Uncategories Resepi Dapur Kak DH : Sardin Masak Lemak Tempoyak Batang Keladi

Resepi Dapur Kak DH : Sardin Masak Lemak Tempoyak Batang Keladi

Saturday, February 04, 2017 Deyana Hatazad 0 Comments A⁺ a^-

Resepi Dapur Kak DH : Sardin Masak Lemak Tempoyak Batang Keladi

Bahan2nya

1 tin sardin besar

1 biji bawang holand ( blender )

2 ulas bawang putih ( blender )

2 inci kunyit hidup ( blender )

7 biji cili api merah ( blender )

segenggam batang keladi ( yang dirampas bersama garam kasar dibalas dengan air panas )

1 keping daun kunyit

1 kuntum bunga kantan

2 sudu tempoyak

250ml santan

1 keping asam keping

sedikit air

sedikit minyak

sedikit garam

Cara2nya

1- Panaskan sedikit minyak... tuliskan bahan2 blender sekejap

2- Dah agak garing masukkan sardin masak... agak nak pecah minyak masukkan batang keladi

3- Setelah betul2 pecah minyak masukkan daun kunyit, bunga kantan, asam keping, santan dan sedikit air

4- Kemudian masukkan tempoyak dan sedikit garam

5- Masak sikit lagi tutup api sedia dihidangkan

#DeyanaHatazad

#CyecahCyecah

#ResepiDapurKakDH

Deyana Hatazad

Saya supermom kepada 3 orang hero, saya juga surirumah dan saya juga usahawan yang memasarkan produk sambal hitam pahang #CyecahCyecah. Saya berkerja sambil menjaga anak2.

Subscribe to: Post Comments (Atom)